“Estudio De Caso Sobre Manejo Nutricional En Enfermedades neurológicas (Encefalitis Autoinmune)”. Revista Ecuatoriana De Nutrición Clínica Y Metabolismo, vol. 8, no. 1, Dec. 2024, pp. 11-22, https://senpeazuay.org.ec/ojs/index.php/renc/article/view/43.