“Producción científica Sobre nutrición Perioperatoria Entre Los años 2018 - 2022: Estudio bibliométrico”. Revista Ecuatoriana De Nutrición Clínica Y Metabolismo, vol. 10, no. 1, Dec. 2025, pp. 24-32, https://senpeazuay.org.ec/ojs/index.php/renc/article/view/59.